茉莉龍珠焙じ茶（ジャスミンパール焙じ茶）

お茶の名産地、福建省産。

高級ジャスミン茶として知られる「茉莉龍珠（ジャスミンパール）」を、丁寧に焙煎して仕上げました。

何度もジャスミンの花で香りづけされた茶葉だからこそ、焙煎を加えても華やかな香りは失われず、香ばしさと美しく重なり合います。

お湯を注ぐたびに、焙煎の香りからジャスミンの花香へと表情を変え、一煎ごとに異なる味わいを楽しめます。

一般的なジャスミンティーよりも渋みが少なく、ほうじ茶のやさしい甘みと、花のように透き通る余韻が特徴。

飲み進めるほどに奥行きが増し、何煎でも楽しみたくなる一杯です。

焙煎の温もりと、ジャスミンの華やかさ。

相反する二つの個性が調和した、新しい中国茶の魅力をお楽しみください。

特徴

・福建省産・高級茉莉龍珠（ジャスミンパール）を使用

・何度も花で香りづけされた茶葉を丁寧に焙煎

・香ばしさの奥から広がる華やかなジャスミンの香り

・渋みが少なく、まろやかで奥行きのある味わい

・繰り返し抽出することで香りと甘みの変化を楽しめる

茉莉龍珠焙じ茶の楽しみ方（5煎分）

高級ジャスミンパールを焙煎することで、香りだけでなく味わいにも深みを持たせました。

一煎ごとに焙煎香、花香、甘みの移り変わりを楽しめます。

1煎目（焙煎香と花香）

茶葉：5g

お湯：100ml（90℃）

時間：1分

香ばしい焙煎香のあとに、上品なジャスミンの香りがゆっくりと広がります。

2煎目（甘みとコク）

お湯：100ml（90℃）

時間：1分

焙煎の甘みが増し、ジャスミンの花香と調和した、厚みのある味わい。

3煎目（華やかな余韻）

お湯：100ml（90℃）

時間：1分30秒

香ばしさが落ち着き、ジャスミン本来の透明感とやさしい甘みが際立ちます。

4煎目（やわらかな甘み）

お湯：80ml（90℃）

時間：2分

まろやかな甘みが続き、口当たりもよりなめらかになります。

5煎目（穏やかな余韻）

お湯：60ml（90℃）

時間：3分

最後までやさしい甘みとほのかな焙煎香が続き、心地よい余韻を楽しめます。