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クレマカットショットグラス
¥2,300
セール価格
¥2,300
通常価格
税込。
Crema, Cut. Flavor, Clear.
クレマを切るだけで、味はここまで変わる
エスプレッソのクレマを瞬時に分離し、
液体部分だけを抽出できるショットグラス。
・クレマ由来の苦味をコントロール
・抽出液の再現性を向上
・アメリカーノの透明感を最大化
・コーヒーカクテルのレシピ設計が容易に
クレマに含まれる過剰な苦味や雑味をカットすることで、
よりクリアで繊細な味わいを実現します。
アメリカーノは軽やかに、
コーヒーカクテルはより設計しやすく。
一杯の精度を、もう一段引き上げるためのツールです。